CREATI DALLO CHEF
Tropea gamberoni, frutti di passione e salsa mango
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capesante marinate nella salsa wasabi citrus
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salmone tonno branzino gambero crudo salsa mango
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sfoglia croccante tonno piccante stracciatella
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ANTIPASTI
involtino di gamberi
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verdure miste 2pz
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carne e verdure 2pz
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baccelli di soia
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insalata di alghe
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insalata di alghe piccante
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gamberi con salsa rosa
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DIM SUM
carne di maiale e verdure
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gamberi, castagne d'acqua carne di maiale
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gamberi
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verdure miste
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manzo e verdure
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carne di maiale e verdure
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POKE, INSALATA E ZUPPE
salmone, avocado, gama wakame, mais, edamame, polpa, granchio
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tofu, alghe, erba cipollina
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uova, tofu, verdure, funghi
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NIGIRI
6pz di nigiri selezionati dello chef
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NIGIRI SPECIAL
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GUNKAN
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GUNKAN 2.0
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HOSSOMAKI
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FUTOMAKI
gambero fritto, insalata, maionese, teriyaki
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salmone, avocado, philadelphia, teriyaki
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surimi, avocado, maionese
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salmone, avocado, philadelphia, teriyaki
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TEMAKI
tonno cotto, avocado, gamberi cotti, cipolla
fritta, teriyaki
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salmone e avocado
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tonno e avocado
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salmone, tabasco, maionese
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tonno, tabasco, maionese
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maionese, avocado, surimi
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maionese, insalata, gambero fritto
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TEMAKI 2.0
sfoglia di soia, gambero cotto, avocado, philadelphia
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sfoglia di soia, salmone e avocado
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sfoglia di soia, tonno e avocado
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avocado, insalata, cetriolo
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sfoglia di soia, salmone, mango
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sfoglia di soia, surimi, avocado, maionese
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URAMAKI CLASSICI
8PZ
salmone e avocado
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tonno e avocado
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surimi, avocado, maionese
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salmone, tabasco, maionese
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tonno, tabasco, maionese
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tempura di gambero, maionese, salmone, kataifi e salsa teriyaki
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tonno cotto, avocado, gamberi cotti, granella di cipolla fritta, salsa teriyaki
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tempura gambero, maionese, kataifi e salsa teriyaki
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branzino fritto, avocado, philadelphia, ranella
di cipolla fritta, salsa teriyaki
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salmone fritto, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
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anguilla, avocado, crunch, salsa teriyaki
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avocado, insalata, cetrioli
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gambero cotto, avocado, philadelphia
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salmone cotto, insalata, philadelphia e salsa teriyaki
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URAMAKI SPECIAL
8PZ
salmone, mango, philadelphia, salsa mango
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tempura di gambero, maionese, salmone scottato, mandorle e teriyaki
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surimi, philadelphia, gambero cotto, pesce
misto esterno, salsa teriyaki
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salmone, avocado, salsa mango, zucchine
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BLACK ROLL
8PZ
tempura di gamberi, maionese, salmone, pistachio, salsa teriyaki
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salmone e avocado, philadelphia
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salmone fritto, philadelphia, kataifi, salsa teriyaki
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maionese, gambero fritto, kataifi e teriyaki
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salmone cotto, insalata, philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
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PINK ROLL
wakamei, avocado, insalata
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salmone, philadelphia, avocado
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cetriolo, avocado, rapa giallo, salsa mango
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CIRASHI
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SUSHI PARTY
4 nigiri, 4 hossomaki, 4 uramaki
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6 nigiri, 6 hossomaki, 6 uramaki, 6 sashimi
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NIDO
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DU DUO
2PZ
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TARTAR SPECIAL
riso venere, avocado, salmone, salsa mango, kataifi
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salmone, avocado, tobikko, salsa di sesamo
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salmone, avocado, mango
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riso venere, mandorle, salmone, salsa di sesamo
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TARTAR
salmone tritato con salsa ponzu
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tonno tritato con salsa ponzu
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branzino tritato con salsa ponzu
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CARPACCIO
salmone con salsa citrus&wasabi
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tonno con salsa citrus&wasabi
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SASHIMI / TATAKI
fasolare, gambero rosso, tonno e branzino
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6pz
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6pz
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6pz
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salmone scottato con salsa teriyaki
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SPECIALITÀ
pollo, verdure miste e uova
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gamberi, verdure miste e uova*
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verdure miste e uova*
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SPAGHETTI
carne di maiale macinato piccante
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verdure gamberi e uova
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verdure gamberi
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verdure e uova
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verdure miste
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UDON / SOBA
gamberi e verdure
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verdure miste
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verdure miste, uova
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verdure miste e pollo
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verdure miste e gamberi
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RISO
pollo, verdure e uova
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riso bianco con sesamo
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uova, verdure, gamberi
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verdure miste e uova
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piselli, uova e prosciutto cotto
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POLLO
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MANZO
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manzo piperoni, cipolla, salsa piccante
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GAMBERI
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TEMPURA
gamberi fritti
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verdure fritte
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verdure, gamberi fritte
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pollo fritto
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calamari fritti
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TEPPAN
gamberoni alla piastra
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branzino alla griglia con salsa teriyaki
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salmone alla griglia con salsa teriyaki
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spedini di gamberi
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spiedini di seppie
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spiedini di pollo
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DOLCE
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BEVANDE
-Coca cola
-Coca cola zero
-Fanta
-The limone
-The pesca
BIRRA
500ml
640ml
650ml
500ml
330ml
BOLLE - METODO CHARMAT
MEROTTO, VENETO
SUTTO, VENETO
SERENA, VENETO